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BM-102A多功能切菜機-快猫视频在线观看食品機械(江蘇)有限公司


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      BM-102A多功能切菜機

      球根類:將蘿卜、馬鈴薯,芋類、番薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子等切成片狀、絲狀、立方塊、條狀等多種形體葉菜類:可將長條狀蔥、大蒜、韭黃、高麗菜、大白菜等切斷、切珠、切片。
      18961099766

      詳細說明/ Parameter

      規  格  說  明

      外形尺寸

      (加高)L1150xW550xL1255mm

      (ㄧ般)L1165×W500×H1060 mm

      重  量

      150kg


      球 根 類

      葉 菜 類

      能  力

      450-600kg/小時

      150-300kg/小時

      形  狀

      切厚、薄片、切四角絲、切圓絲、切條、切角塊、切斜片

      切珠、切斷、切長短均可調整

      用  途

      切蘿卜、馬鈴薯、芋類、地瓜、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子等

      切長條狀蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜

      切斷尺寸


      0-30mm

      動  力

      電壓:AC220V單相

      馬力:1HP

      頻率:50-60HZ

      或依客戶指定注一

      電壓:AC220V單相

      1HP刀片馬力1/2HP輸送頻率:50-HZ

      【注一】:客戶可指定之動力是指單相交流110V、單相交流220V、
                      三相交流220V、三相交流380V


      多功能切菜機零件說明


      機器設備操作程序

      開機步驟:
            1.先將調速器歸零。
          2.清除輸送帶內的雜物。
            3.開啟葉菜類搖頭開關,並刀片輸送帶調整適當的長度 (依輸送帶的速度決定切出產的長度),把快猫成人网站放在輸送帶上即可切削。
            4.開啟球根類搖頭開關,即可投入食品。

      關機步驟:
            1.讓輸送帶運轉,用水衝洗上下輸送帶,清洗完畢後將搖頭開關關閉,即可清洗刀片。
            2.將球根類搖頭開關往下壓(OFF)。

      注意事項

         1.   使用葉莖前必須校正輸送帶、安全開關、門扣、
         2.   球根類刀片必須用固定螺絲鎖緊及裝好。
         3.   固定刀盤螺絲,在取下刀盤清洗後應擦幹。
         4.   調速器使用完畢後必須要將調速器調整至0。
         5.   機械固定好之前應先將地線裝好。
         6.   葉菜類產品在放入輸送帶之前不可太大或太大把,高度應在輸送帶的皮帶下方為準。
         7.   球根類產品應以一顆而不可太大或是太多,應與投入口口徑來配合。


      多功能切菜機操作說明

      清洗方法

      機器設備保養事項

      檢查葉莖類的刀軸心是否鬆動。               ( M 保養 )
      檢查刀片是否有磨損,應拆下來磨。       ( M 保養 )
      檢查門扣及門後鈕是否牢固。                   ( W 保養 )
      檢查輸送皮帶是否校正平衡。                   ( W 保養 )
      輸送帶傳動軸應定期加潤滑油。               ( W 保養 )
      輸送帶傳動齒輪、鏈條應定期加潤滑油。 ( M 保養 )
      輸送帶、刀片、馬達的碳刷應檢查軸承並定期加潤滑油。 ( M 保養 )
      葉菜類刀片傳動軸應定期加潤滑油。       ( W 保養 )
      葉菜類刀片的傳動馬達皮帶鬆緊應調整。( M 保養 )
      球根類傳動軸應定期加潤滑油,並檢查是有鬆動。( W 保養 )
      檢查球根類傳動軸的卡鎖是否脫落,須焊死( M 保養 )
      檢查球根類固定刀盤螺帽、螺絲是否損害應更換。( W 保養 )
      傳動鏈條的固定軸承應定期加黃油。       ( W 保養 )
      球根類片刀、切丁刀應定期研磨。           ( W 保養 )
      機台輪子應定期加潤滑油。                       ( W 保養 )
      檢查調速器的電源線是否破損,螺絲是否有鬆動的現象。 (W 保養 )

      D:日保養
      W:周保養
      M:月保養    


      故障排除

      失常故障

      可能原因

      排除方式

      刀片不運轉

      安全門插銷沒有對準、安全開關套管沒有接觸到安全開關、調速器故障

      對準安全開關插管即可,更換調速器

      刀片輸送帶不走

      電源線脫落或無電來、變頻器亂碼

      檢查電源線並固定好,關掉總開關,從新歸零再打開一次即可

      輸送帶有異聲

      鏈條生鏽、軸承失油

      應加油保養,更換軸承

      輸送帶偏左偏右

      輸送帶太鬆、輸送帶軸承固定套損害

      調整左右螺絲並固定好,將輸送帶方向對正,更換軸承

      刀片有晃動、異聲

      刀片軸芯軸承失油

      應將刀片軸芯軸承加油保養或更換之

      機械不運轉

      開關損害,刀盤卡死,沒裝好,皮帶鬆脫,電線脫落

      檢查線路,拆下刀盤,調整

      皮帶

      切絲有片狀不成規則

      絲刀有損害,絲刀太短,刀片不尖

      更換刀盤,拆下片刀磨利絲

      刀用金鋼挫刀磨利


      電路圖


      技術參數:

         寸:1200*500*1210(mm) 

         壓:220V 50Hz

         率:1.2kw

      機器重量:150kg

         量:球根類:450-650kg/h

      葉莖類:100-350kg/h

      切斷長度:1-30(mm)

      產品用途:

      適合食品加工廠,餐飲行業,飯堂,餐飲配送中心使用。


      產品特點:

      球根類:將蘿卜、馬鈴薯,芋類、番薯、竹筍、洋蔥、瓜類、茄子等切成片狀、絲狀、立方塊、條狀等多種形體

      葉菜類:可將長條狀蔥、大蒜、韭黃、高麗菜、大白菜等切斷、切珠、切片。



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